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牛肉酱如何做拌面

牛肉酱生产厂家厂家生产的产品释很好吃的。还有，用牛肉酱拌面怎么做更好吃？大家一起来学习一下吧。

首先，你可以自己做面条，将面粉和盐混合，然后加上水，做成光滑的面团，盖上湿布片，等15分钟。然后再反复揉面，在案板上撒上干面粉，用擀面杖打成圆形，然后在周围滚动，前后重复，把面团滚成很大的薄片，撒上干面粉，一层一层地折叠，从一边开始切，切成均匀的面条即可。

然后在切碎的面条上撒一点干面粉，用手舀，煮在锅里，准备冷水。接着蛋黄酱将2勺温水、1茶匙生抽、几滴香油均匀混合后，面上再配上牛肉酱、黄瓜丝、绿豆芽、芝麻酱即可。

牛肉酱的卫生安全

我们了解，食品的质量与原材料有紧密联系的关联，原材料的工程验收是确保食品卫生品质的必然选择，务必创建严苛的交货工程验收规章制度，因为许多 食品原材料容易腐烂，易受环境污染，在储藏和运送全过程中应开展严苛的卫生操纵，接下去牛肉酱生产厂家生产厂家为人们解读有关专业知识。是原材料的卫生规定，以便确保食品的品质，食品生产制造中应用的全部原辅料务必合乎食品卫生标准或规定，鸡西牛肉酱生产厂家，参照时要优先选择应用国家标准，无国家行业标准时，香辣牛肉酱生产厂家，先后按国家标准、行业标准、产品标准实行，食品原材料除开应符合卫生规范外，还应新鮮零污染，以确保食品的品质；次之是原材料的购置，品公司规定购置的原辅料务必合乎相关法律法规的食品卫生标准或要求，务必选用國家容许的、食品级的防腐剂。也有原材料的运送，原材料的运载工具等应符合卫生规定，应具备防水防雨防污设备，依据原材料的特性和卫生必须，易腐烂食品应具有隔热保温、冷冻、冷藏等设备。

牛肉酱生产厂家的营养价值还是很的，因为牛肉性味甘、平，人脾、胃经，香辣牛肉酱生产厂家价格，可补脾胃，强筋骨。治虚损赢瘦，消渴，脾弱不运，辣椒牛肉酱生产厂家，痞积，水肿，腰膝酸软。

牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可提高机体抗病能力，对于生长发育及手术后、病后调养的人在补充血、修复组织等方面特别适宜。

牛肉的蛋白质含量因牛的品种、产地、饲养方式等不同而略有差别，但一般都在20%以上，比猪肉和羊肉高。

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