牛肉酱厂家排行-牛肉酱厂家-盛华食品(查看)

?牛肉酱的做法介绍

在制作牛肉酱厂家的时候，牛肉是重要的材料，牛肉酱厂家，瘦牛肉剔去筋皮，洗净，切细烂，加入酱油、精盐、白糖、五香粉、黄酒搅匀，腌5小时。

然后加水少许，牛肉酱厂家***，下锅煮熟，煮至水干肉熟，捞出晾干；炒锅上火，放入花生油烧热，放入大蒜泥、大葱末炸香，下酱油、精盐、味精、花生油，用锅铲不停得搅炒，待炒至呈红褐色时，加入牛肉粒，充分炒匀，牛肉酱厂家排行，熬尽酱内的水分，即可起锅装盘。

怎样自制牛肉酱

牛肉酱厂家生产厂家告知人们，在制做牛肉酱的情况下，自然要确保主原材料及时，别的原材料能够 依照自身的口感来加上。应当先把牛肉提早切割成牛肉丁，并放进盘内用冷水侵泡一会，要想让牛肉进味得话，能够 往牛肉颗粒物里边添加一些盐，放入5-十分钟上下再用。随后先在锅底添加一些植物油热锅，把姜、红辣、等适度添加到锅底开展翻炒，炒到有香气时倒入牛肉颗粒物再次翻炒。炒到牛肉丁变成熟色时，刚开始倒入生抽、盐等。在倒温开水后，能够 把自己要想加上的一些花生仁，别的食物加到里边了。制做好的牛肉酱，能够立即放进盘里边，还可以储存到罐里开展长期性储存服用，用于石锅拌饭炒面等，全是十分非常好的。

除了牛肉酱厂家的制作方法， 我们还可以了解一下牛肉的做法，一种方法是在煮的时候，应该使用热水煮，加一把茶叶一起烧。

如果不想茶叶乱飘的话，可以将茶叶用纱布包好，再放进去，这样肉容易烂、鲜嫩，而且味道还好。第二种方法是在炖的时候加些酒或醋（按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例）炖牛肉，牛肉酱厂家电话，可使肉更软嫩。

还有一种方法是在炖肉的前一天，先用芥末在肉面上抹一些，然后在你要炖肉前用冷水洗干净，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。

牛肉酱厂家排行-牛肉酱厂家-盛华食品(查看)由沂水盛华食品有限公司提供。沂水盛华食品有限公司（www.shenghuashipin.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.ysshsp.com）还是从事辣椒酱，牛肉酱，香菇酱的厂家，欢迎来电咨询。